Nội dung chính
Quả lê là một trong những loại trái cây phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, lê không đơn thuần là trái cây ngon mà còn được sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền.
Quả lê – “Vua của các loại trái cây”
Lê chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K, kali, đồng… cung cấp năng lượng cho cơ thể. Theo Đông y, quả lê có tính mát, hơi chua, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, nhuận tràng, tiêu độc,…
Lợi ích của quả lê
Lợi ích của quả lê đối với sức khỏe
Quả lê có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, bao gồm:
Nhuận tràng, tốt cho tiêu hoá
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của quả lê là khả năng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt là tác dụng nhuận tràng. Chất xơ trong lê bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Kali và chất chống oxy hóa trong lê như flavonoid có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Tiêu thụ trái cây giàu chất xơ như lê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Quả lê hỗ trợ tim mạch
Hỗ trợ giảm cân, duy trì cân nặng khoẻ mạnh
Với lượng calo thấp và chất xơ cao, lê là thực phẩm lý tưởng cho những người muốn kiểm soát cân nặng. Chất xơ trong loại quả này giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ.
Có đặc tính chống viêm, ngăn ngừa bệnh mãn tính
Lê là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa flavonoid, giúp giảm viêm và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, Alzheimer, hen suyễn… Các chất chống viêm trong lê giúp bảo vệ mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Quả lê có đặc tính chống viêm
Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa trong lê giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại như gốc tự do.
Lưu ý khi ăn lê
Lê tốt cho sức khoẻ nhưng vẫn có trường hợp người bị dị ứng với loại quả này. Không nên ăn lê kết hợp với thịt ngỗng, củ cải, rau dền… có thể gây ra rối loạn tiêu hoá, hại thận,…