Trong thời đại thông tin bùng nổ, chúng ta thường tiếp nhận nhiều thông tin sức khỏe khác nhau và đôi khi dẫn đến hiểu lầm. Một trong những thông tin được quan tâm là lượng nước uống hàng ngày. Nhiều người vẫn nhớ khuyến nghị uống 8 cốc nước mỗi ngày, nhưng liệu điều này có chính xác?
Lượng nước khuyến nghị: Một nửa sự thật
Theo báo cáo của BBC (Anh), một nghiên cứu mới từ Đại học Aberdeen công bố trên tạp chí khoa học uy tín Science vào tháng 11/2022 đã làm sáng tỏ vấn đề này. Kết quả cho thấy lượng nước uống khuyến nghị hàng ngày 2 lít dường như đã vượt quá nhu cầu thực tế của cơ thể.
Thực tế, một nửa lượng nước cơ thể hấp thụ mỗi ngày đến từ thực phẩm. Do đó, lượng nước thực sự cần uống mỗi ngày chỉ khoảng 1,5-1,8 lít. Giáo sư John Speakman từ Đại học Aberdeen cho biết, khuyến nghị uống 2 lít nước mỗi ngày trước đây có chút sai sót trong tính toán vì không trừ đi lượng nước hấp thụ từ thực phẩm.
[Uống nước đúng cách align=”aligncenter” width=”650″]
Uống nước đúng cách để chăm sóc sức khỏe[/caption]
Nghiên cứu trên 5.604 người: Kết quả bất ngờ
Nghiên cứu này được thực hiện trên 5.604 người từ 23 quốc gia khác nhau, độ tuổi từ 8-96. Các nhà nghiên cứu sử dụng đồng vị hydro ổn định để đo chính xác tốc độ luân chuyển nước trong cơ thể. Kết quả cho thấy tiêu hao năng lượng là yếu tố lớn nhất ảnh hưởng đến tốc độ luân chuyển nước.
Tốc độ luân chuyển nước khác nhau giữa các nhóm giới tính và độ tuổi. Ví dụ, nam giới 20-35 tuổi có tốc độ luân chuyển nước hàng ngày là 4,2 lít, trong khi nữ giới 20-40 tuổi là 3,3 lít. Tuy nhiên, lượng nước cần uống không bằng tốc độ luân chuyển nước vì một phần nước được hấp thụ từ thực phẩm.
[Lượng nước cần uống align=”aligncenter” width=”650″]
Lượng nước cần uống hàng ngày[/caption]
Lời khuyên cho từng đối tượng
Lượng nước cần uống phụ thuộc vào loại thực phẩm và hoạt động hàng ngày. Nếu bạn uống cà phê, trà, đồ uống có đường, bạn có thể giảm lượng nước uống. Tuy nhiên, một số nhóm đối tượng cần uống nhiều nước hơn, bao gồm người sống ở vùng khí hậu nóng, vận động viên, phụ nữ mang thai và cho con bú.
Cuối cùng, việc uống nước đúng cách không chỉ giúp chăm sóc sức khỏe mà còn đảm bảo cơ thể hoạt động hiệu quả. Hãy chú ý đến lượng nước bạn uống hàng ngày và điều chỉnh phù hợp với nhu cầu của cơ thể.