Khi quyết định sắm thiết bị nhà bếp, một trong những lựa chọn khó khăn là nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng. Mỗi thiết bị đều có ưu và nhược điểm riêng.
Nồi chiên không dầu là thiết bị sử dụng luồng khí nóng để làm chín thực phẩm mà không cần hoặc chỉ cần rất ít dầu ăn. Lò nướng sử dụng nhiệt từ điện trở hoặc đèn halogen để làm chín thức ăn. Cả hai đều là lựa chọn phổ biến cho các gia đình hiện đại.
Nồi chiên không dầu thường có thiết kế nhỏ gọn, với dung tích từ 2 đến 7 lít, phù hợp cho gia đình 1-5 người. Lò nướng có kích thước lớn hơn, với dung tích phổ biến từ 20 đến 50 lít, thậm chí hơn, phù hợp cho các gia đình đông người hoặc nhu cầu nướng nhiều loại thực phẩm.
Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng?
Lựa chọn giữa nồi chiên không dầu và lò nướng phụ thuộc vào nhu cầu và không gian bếp của bạn. Hãy xem xét các yếu tố như thiết kế, nguyên lý hoạt động, tính đa năng, chất lượng món ăn, khả năng tiết kiệm điện và giá cả.
Nồi ch4.0 chiên không dầu phù hợp cho các món chiên và nướng đơn giản, trong khi lò nướng có khả năng linh hoạt hơn, cho phép nướng bánh, quay gà, nướng pizza, bánh ngọt… Nồi chiên không dầu có thể tiết kiệm điện hơn khi dùng cho khẩu phần nhỏ.
Bạn cần xem xét nhu cầu và không gian bếp của mình để đưa ra quyết định sáng suốt. Nếu bạn thích nấu nướng đơn giản, gọn nhẹ, nồi chiên không dầu là lựa chọn tốt. Còn nếu bạn thích nấu nướng cầu kỳ, phục vụ nhiều người, lò nướng là lựa chọn đáng cân nhắc.
Một số sai lầm khi dùng nồi chiên không dầu có thể khiến thiết bị nhanh hỏng. Cần vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng, không vặn ngược núm chỉnh thời gian, và luôn để nồi ở nơi an toàn.
Vệ sinh mâm nhiệt của nồi chiên.