Dinh Dưỡng

“Chìa khóa trường thọ” của người Okinawa, Nhật Bản hóa ra lại là 2 loại thực phẩm quen thuộc, dễ dàng tìm mua tại chợ Việt với giá cả phải chăng.

Quả gấc chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 40 lần so với cam, cùng với các chất dinh dưỡng khác như lycopene, beta-carotene và zeaxanthin, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rau dền là loại rau phổ biến, giá rẻ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe, từ bổ máu đến hỗ trợ tim mạch và xương khớp.

Để bổ máu hiệu quả, cần tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng và đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết như sắt và vitamin C. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có tác dụng như mong đợi.

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng ăn quá nhiều hoặc chế biến không đúng cách có thể gây hại. Tìm hiểu lợi ích của cá, lượng ăn hợp lý và loại cá nên tránh.

Khám phá lý do xương diềm trở thành phần thịt lợn được săn lùng và cách chế biến để mang lại hương vị tuyệt hảo.

Loại rau thủy sinh này không chỉ giàu protein mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá, đang được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi trên toàn cầu.

Sườn heo là món ăn phổ biến nhưng chứa hàm lượng chất béo cao, cần được tiêu thụ một cách hợp lý để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại muối khác nhau như muối biển truyền thống, muối tinh luyện và muối hồng Himalaya. Vậy loại muối nào tốt cho sức khỏe và làm thế nào để sử dụng muối một cách thông minh?

Rau chùm ngây chứa hàm lượng canxi ấn tượng, gấp nhiều lần so với sữa, và là dược liệu quý để giảm mỡ máu, phòng ngừa ung thư.

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn loại quả này. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra những nhóm người nên hạn chế ăn mận.

Mật ong có gây ra bệnh tiểu đường và dậy thì sớm không? Bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích và hạn chế của mật ong.

Khám phá 7 loại cá giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa và tốt cho tim mạch, não bộ, xương khớp và làn da. Những loại cá này không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để bổ sung sức khỏe với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Bài viết này sẽ giới thiệu 3 loại thịt đặc biệt thích hợp để tiêu thụ vào mùa hè, giúp bổ khí, tăng cường sức khỏe và thanh mát cơ thể.

Khám phá tầm quan trọng của bữa ăn gia đình và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe, tinh thần và mối quan hệ giữa các thành viên. Hãy tìm hiểu cách duy trì thói quen ăn uống cùng nhau để tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ và gắn kết gia đình.

Bài viết khám phá sự thật về mối liên hệ giữa việc ăn trứng và mức cholesterol trong cơ thể. Dựa trên nghiên cứu từ các trường đại học uy tín và chuyên gia dinh dưỡng, bài viết làm rõ rằng một quả trứng mỗi ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, bài viết còn …