Việt Nam nổi tiếng với các loại trái cây nhiệt đới ngon miệng và bổ dưỡng. Vào đầu tháng 6, mùa vải thiều bắt đầu, không chỉ phủ sóng khắp các chợ trong nước mà còn vươn ra thị trường quốc tế, đặc biệt là Nhật Bản.
Vải thiều Việt Nam chinh phục thị trường khó tính
Mùa vải năm nay được đánh giá cao về chất lượng
Nhật Bản là thị trường khó tính, nhưng vải thiều Việt Nam vẫn được tiêu thụ mạnh mẽ ngay từ đầu vụ. Các doanh nghiệp thu mua vải thiều từ các vùng trồng nổi tiếng như Thanh Hà (Hải Dương) và Lục Ngạn (Bắc Giang) để xuất khẩu.
Bà Nguyễn Khánh Ly, Giám đốc Công ty Senkyu tại Tokyo, cho biết lô vải thiều đầu tiên đã đến Nhật Bản vào ngày 28/5. Sau đó, công ty tiếp tục nhập khẩu vải thiều từ các tỉnh thành khác để phân phối tại hơn 1.000 cửa hàng và siêu thị.
Giá vải thiều bán sỉ tại Nhật Bản vào khoảng 1.500 yên/kg, tương đương hơn 250.000 đồng/kg, trong khi giá bán lẻ lên đến 1.800 yên/kg, khoảng 310.000 đồng/kg.
“Dự kiến mùa vải năm nay, chúng tôi sẽ nhập khẩu 200 tấn. Vải thiều Việt Nam đang trở thành món quà sang trọng, đặc biệt trong mắt người Nhật Bản”, bà Ly nói.
Quả vải tươi của Việt Nam đã xuất khẩu đi hơn 20 nước
Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết vụ vải thiều năm 2025 được đánh giá là được mùa, với sản lượng dự kiến đạt 303.000 tấn, tăng khoảng 30% so với năm 2024.
Lợi ích khi dùng vải thiều đúng cách
Vải thiều không chỉ là mặt hàng xuất khẩu được ưa chuộng mà còn mang lại nhiều giá trị sức khỏe nếu biết dùng đúng cách. Trong 100g vải tươi có khoảng 66 calo, 15,2g đường, 1,3g chất xơ và các dưỡng chất khác.
Vải thiều Việt Nam được xem là “món quà sang trọng” tại Nhật Bản
Vải rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, vải còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa giúp kháng viêm, kiểm soát huyết áp và cải thiện chức năng gan.
Lưu ý khi ăn vải
Người bình thường chỉ nên ăn từ 5-10 quả vải mỗi ngày, trong khi phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ nên giới hạn ở 3-4 quả/lần. Chỉ ăn vải chín kỹ, tránh ăn vải xanh hoặc cắn hạt vì có thể gây ngộ độc.
Aên quá nhiều vải có thể dẫn đến hiện tượng “say vải” với các triệu chứng như nóng, đau rát lưỡi, chóng mặt, buồn nôn. Nên ưu tiên ăn vải tươi thay vì nước ép để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng.